每天天刚亮，富平县刘集镇龙泉村的养殖户，要做的第一件事就是把自家的奶山羊从羊圈里赶出来。

　　记者：“这把羊往哪儿赶呢?”

　　陕西省富平县龙泉村养殖户 曾兴恩：“往挤奶站赶。”

　　记者：“现在一天挤几次奶?”

　　曾兴恩：“挤两次奶。”

　　记者：“分什么时间去挤奶呢?”

　　曾兴恩：“早晨一般七点挤一次，下午六点挤一次。”

　　龙泉村养的都是关中奶山羊，曾兴恩虽然养羊时间不长，但是数量已经有30只，每天早晨他总是第一个把羊赶到挤奶站。

　　曾兴恩：“奶站成立以后才这样机械化挤奶。”

　　记者：“那以前是怎么挤奶的?”

　　曾兴恩：“以前就是人工挤奶。”

　　记者：“这样好还是以前人工挤奶好?”

　　曾兴恩：“那当然这样好，既节省了时间又方便，奶质量明显提高了。”

　　奶山羊产奶旺季在3月份至6月份之间，进入11月份就到了产奶淡季。

　　陕西省富平县龙泉村挤奶站站长 宋军杭：“淡季就是在大羊怀了小羊以后奶量比较少，在奶量少的情况下，一天只保证吸一次奶。”

　　记者：“今年最高量的时候，一天挤了多少斤奶?”

　　陕西省富平县龙泉村养殖户 曾兴恩：“最高量就是40公斤。”