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| 每年西瓜上市的时候，西瓜销售“冷暖两重天”的直接原因就是甜度问题。甜度的高低即是含糖量的多少，一般甜度低的西瓜含糖量为5-6%，甜度高的含糖量为10-12%。 |
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| 合理施肥对提高葡萄产量、改善品质和增强抗病性非常重要。只有掌握葡萄需肥规律，进行合理施肥，才能确保高产、优质，才能生产出高档葡萄。
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| 目视诊断法。严重缺乏时呈现出缺乏症，如缺锌的“小叶症”，缺铁的“失绿症”。但在生产上严重缺乏的情况不多，一般均表现出轻度或中度缺乏，植仅表现出叶色淡绿，变薄，生长缓慢等不良症状，并不表现出明显的缺素症，即潜在性缺素。
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| 有的农户在栽植果树时，喜欢把土培到30至40厘米高，甚至更高。他们认为这样做有利于果树生长，其实不然。 |
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| 樱桃树具有树体生长迅速的特点，枝叶生长、开花结果都集中在生长季节的前半期，这一时期既要生长又要大量结果，树体消耗养分多，且花芽分化多在采果后的短时间内完成。 |
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| 在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时，施壮果肥和采前肥，以速效速溶氮磷钾肥为主，五年生以上的结果树每株施尿素1.5~2公斤、磷酸二氢钾0.75~1公斤。 |
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| 黄土丘陵山地，土层深厚，土质松软，土壤保水能力强，地下水位极深，水源缺乏，多无灌溉条件。在这种土壤上栽植葡萄，根系分布较深，必须深施肥料，使其接近根系分布层，才能迅速发挥肥效。 |
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