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美国提子红地球葡萄果穗处理技术
2008-04-14 17:29 作者: 出处: 中国农业信息网
美国提子红地球葡萄生长势中等,极丰产,结果枝率可达70%以上。一胜败种后第2年结果,第3-4年每667平方米(1亩)产量可达2500公斤,经济效益显著。

  美国提子红地球葡萄生长势中等,极丰产,结果枝率可达70%以上。一胜败种后第2年结果,第3-4年每667平方米(1亩)产量可达2500公斤,经济效益显著。然而,要使美国提子红地球葡萄达到优质品的要求,确保果穗美观,果粒大小均匀一致,色泽鲜艳,除加强栽培管理外,还必须对果穗进行技术处理。

  一、疏穗

  为防止枝蔓延长,在花序显现以后,根据每个枝蔓上的整体负载量,每个延长蔓(顶长条)至少保留2-3个果穗,达到以果压蔓的目的。其余的枝条一律保留单穗,1枝1穗,对再次发生的2次、3次果穗,应全部去除。

  二、果穗整形

  1、疏粒

  果穗上的小粒、畸形粒、有伤粒以及过密过紧互相挤压的果粒。疏除后,使果粒保持粒粒相间,互不挤压,一般小穗保留40-50粒,中穗50-80粒,大穗80-100粒。这样,可以生产出平均粒重达13-14克、每穗重700-1000克左右的理想果穗。

  2、整形

  目的是保证穗形紧凑美观,提高果品商品价值。棚架栽培的,把夹在枝条中间的果穗理顺到架面以下,使其自然下垂。切除果穗尖端尚未拉长或很弱的穗尖,促证穗长12-15厘米,最长不超过20厘米,使整个果穗紧而不挤,松而不散,松紧适度。此外,为使受精不良、不能发育膨大的果粒早日脱落,节省养分,在谢花后要对每个果穗进行一次摇料抖,使其脱落。

  三、药物处理

  花期前后,为防止灰霉病的发生,喷1次杀菌剂,1周后再喷1次如甲霜灵、开普顿等杀菌剂。坐果的再喷波尔多液。果实迅速膨大期,用葡萄膨大剂浸蘸果穗或喷果穗,促进果粒增大,提高果实品质。

  四、套袋

  为保证果穗不受农药、尘土、泥土等污染,减少病虫和鸟类的危害,防止果穗与叶片相互摩擦伤及果面,避免果粒发生日灼和色泽过浓、过深,预防裂果和冰雹打伤果粒,疏粒以后,对果穗及时进行套袋。套袋前,先对已疏粒的果穗喷1次1:0.7:200倍的波尔多液,杀死果穗上附着的病菌,待果面药液风干后,将纸袋套上,扎紧纸袋的两角各剪一个小洞,以便通风。纸袋一般长25-30厘米,宽17-20厘米,具体视果穗大小而定。纸袋应选用葡萄专用的用杀菌剂浸过的透明纸袋或报纸糊成的纸袋。

  五、枝梢处理

  为促进果实发育,提高果实含糖量,在果穗上面留10-15片叶进行摘心。对于二次梢,视情况留4-5片成熟叶摘心。摘除结果枝果穗以下的叶片,减少叶幕厚度,以利通风透光。8月份以后,在结果枝第2节上环割两刀,间隔0.5-1厘米。生长期见到卷须及时去除。

  六、除袋

  采收前20天左右将纸袋除去,促进果实增糖上色泽一致。

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