千阳县牧草资源丰富,畜牧发展历史悠久,现有草山草坡41万亩,人工种草15万亩,年产青粗饲料10.5亿公斤。近年来,千阳县按照“基础上抓饲草,规模上抓大村,典型上抓小区,重点上抓防疫,品牌上抓莎能羊”的思路大力培植专业村、专业户、奶站小区,全面建设牧草基础,发展规模养殖,培育龙头企业,推广标准化技术,形成布局区域化、生产专业化、服务社会化、经营一体化的奶畜产业链条,全县奶肉畜存栏达到了15.19万头(只),其中奶牛存栏2.23万头,奶山羊存栏8.11万只。已建成百头以上奶牛专业村50个,千只奶羊专业村20个,建成集中饲养、机械挤奶、防疫服务为一体的奶站小区42个,积极实施以飞天乳品公司为龙头带动战略,做大做强乳品加工企业。
目前,全县畜牧业产值已达到19475万元,畜牧业人均纯收入达到1000元左右,占农民人均纯收入的一半以上。