2008年4月23日,当我们来到敦化市秋梨沟镇郑成功家里的时候,正赶他去卖煎饼,有些腼腆的他摊煎饼的手艺在镇里却有些名气,郑成功来到收购网点的时候,已经有些人在这卖煎饼了。
记者:“一天卖多少斤?”
郑成功:“一天卖了100多斤。”
记者:“每天都摊吗?”
郑成功:“几乎天天摊。”
记者:“一天能摊多少?”
郑成功:“一天能摊40多斤。”
记者:“能卖多少钱啊?”
郑成功:“一年能卖3、4万。”
记者:“还不错吧?”
郑成功:“还可以吧,收入还挺可观的。”
这个收煎饼的地方是秋梨沟镇成立的一家公司,每周一、三、五是收煎饼的日子,每公斤煎饼价格卖到了6、8元钱。
记者:“像你这样的在村里算多还是算少的?”
煎饼户:“算中等的。”
记者:“是常年的吗?”
煎饼户:“都是常年的。”
记者:“大家都会摊?”
煎饼户:“对,都会摊。”
记者:“大户能卖多少钱?”