
每年的五月到九月是海蜇的收获季节,每到这个时候大连庄河市鞍子山乡山海丰村村民就格外忙碌。
渔民:“顶上这些都是蜇皮,这是头,这个。”
记者:“这海蜇不蜇人吗?”
渔民:“蜇人,就这边蜇人。”
记者:“什么地方蜇人?”
渔民:“就这边。”
记者:“那我看你现在不怕蜇?”
渔民:“没事。”
记者:“怎么不怕蜇,以前刚开始弄的就不怕蜇?”
渔民:“刚开始弄的,现在就好了,刚弄习惯了,它就不蜇了。”
海蜇为海生的腔肠动物,蜇体呈伞盖状,下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上方有密集刺丝囊,能分泌毒液。这种毒液对人体有麻醉的作用,严重可以导致死亡。
山海丰村养殖的品种叫作红衣海蜇,毒素较低。是四年前村书记于泽文在丹东引进过来的。当地人称这种海蜇为江苏红,是国内养殖最多的一个海蜇品种。
于书记:“今天估计在一万二三千斤左右。”
记者:“今天这是卖给谁?”
于书记:“今天卖给这个大连,大连那边的收购海蜇的,收购海蜇商。”
记者:“这客户现在固定了?”
于书记:“客户不太固定,谁价格出的高就卖给谁。”
因为山海丰村的海蜇养殖的好,每年的五月到九月在海蜇收获的季节,这里都会聚集很多外地收购商在这里抢购海蜇。
记者:“你买了去之后再卖到哪儿去?”
女收购商:“南方福州、温州,北京、上海都有,天津都有。”
海蜇从鸡蛋大小的幼苗长成可以销售的成品海蜇需要30天的时间,收购商宋平今天的收购价格是每公斤八块两毛钱。
记者:“这海蜇有多重啊?”
渔民:“三十多斤。”
记者:“三十多斤啊?”
于泽文告诉记者,海蜇扣除育苗和养殖成本,按今天的收购价格,每公斤可以赚到八块钱。