“要吃粉条哪里找?请到我们普渡村!” 在开县郭家镇，这句顺口溜耳熟能详。6月24日，记者来到普渡村，只见房前屋后的院坝里“ 万条垂下白丝绦” ，一排排晾晒待干的粉条让人赏心悦目。农民们一边出粉加工，一边打包装袋，好一派繁忙景象!

　　普渡村加工粉条有着较长的历史，是东里片远近闻名的“ 粉条村”。目前全村有四分之一的农户从事粉条加工业，每月户均可生产粉条2000余斤，每户年平均收入近万元，所生产粉条远销周边镇乡及县内外，粉条加工成为了该村集生产、加工于一体的发展农村经济链式特色。

　　“ 你这么多粉条怎么销得出去?销往哪里?”“不愁销的，我们建立了长期的订单，都是各经销商用车来拉，这批货明天就要被拉走!” 正在进行粉条装袋打包的该村4 组村民陈明春显出一脸的自信。据了解，陈明春是该村的粉条生产大户，他每年加工洋芋、玉米等13万公斤左右，产出粉条5 万余公斤，收入可达到近10万元，常年不定期转移农村劳动力3　至4 人。

　　像陈明春这样的粉条加工大户，目前在普渡村越来越多。由于该村的粉条品质好，在市场上很受欢迎，并且很多客户亲自到家中购买粉条。随着规模的日益扩大，粉条加工不仅带动了全村及周边其他农户种植业的发展，提高玉米、马铃薯等农产品的附加值，而且还成为了该村农民致富的主渠道之一。

　　“　以前粉条加工都是手工作坊式操作，现在大家都改用机器了。”　据该村村委会一负责人介绍，近年来，该村以市场需求为导向，走“　一村一品” 发展战略，大力发展粉条加工业，目前全村年加工粉条能力可达80多万公斤，仅2007年该村人均纯收入4000元，其中粉条加工一项就达2000余元。