杨树林

　　江苏省宿迁市宿城区有28万亩成片杨树林，杨树小的时候，老百姓可以利用这些林下空地种庄稼。随着杨树的生长，5年后树叶遮挡阳光就形成了林荫，不能再套种经济作物了，只有抛荒。该区经过调研，认为蘑菇具有耐荫、耐湿的特点，林间荫蔽不仅正好对蘑菇生产起到遮阳、降温作用，而且，因其生长于培养料中，既不存在与杨树争夺土壤养分的矛盾，又能利用蘑菇的“下脚料”作杨树的肥料，可谓一举多得。

　　据种菇大户杨浦银介绍，栽培蘑菇如果不在成片林下，大棚最起码得建三层，太阳才晒不透;而在树荫底下有一层就可以了，现在草毡7块钱一条，一棚就可省下上百块钱。所以，传统栽培蘑菇的做法现在已没有人搞了，要搞就搞林下种菇。

　　不少外地菇农也闻风而至。老家在沭阳县的林子强今年来租了两百多亩林下空地,现在正在培育菌种。据他称，租耕地一亩要800块钱，而林下空地200块钱就能租到了。搞林地种菇，仅租金他一年就能比别处省10多万。

　　随着蘑菇生产的发展，产、加、销也由无规模、无名气向标准化生产、品牌化销售快速转变。宿城区以乡镇为单位，给自己生产的蘑菇注册了“林子”等商标。产品除在本市销售外，还由经纪人销往其他大中城市。如今，宿城区林下栽培蘑菇年产值达到了两个多亿。