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任德忠:给梨树“喂”牛奶
2008-06-30 09:23 作者: 出处: 大河网
50多岁的任德忠是北京市平谷区山东庄镇绿都林科技示范园“园主”,掌管着国内最大的集高标准日光温室、果品生产、保鲜与加工为一体的设施有机食品梨生产基地。

  50多岁的任德忠是北京市平谷区山东庄镇绿都林科技示范园“园主”,掌管着国内最大的集高标准日光温室、果品生产、保鲜与加工为一体的设施有机食品梨生产基地。任德忠的设施梨不但改写了“桃三杏四梨五年”的农谚,还用牛奶“喂”梨树,培养出“牛奶梨”,并附加了个高科技概念:SOD。

  2001年初,任德忠在李辛庄村建起了绿都林科技示范园。建园伊始,他就聘请市农学院果树专家为园区提供技术指导和科技培训。在专家指点下,果园采用韩国栅架式栽培方式,把结果枝全部挂45度角,既便利了采摘,又提高果品质量和产量;梨果全部实现2次套袋,减少了污染,并实现采摘期从“六一”到“十一”。

  后来,任德忠又把目标瞄准了有机生产。2003年,示范园成为有机梨转换期生产基地,开始进行“吃奶梨”的栽培,就是在梨成熟前20天每隔6天给梨的叶片喷一次牛奶,通过光合作用将牛奶中的营养物质输送到果实中去,这样果实果型正,外观着色均匀,增加硬度耐贮存(自然存放30天),含糖量提高1%—2%,且平均单果重达350克以上。2004年6月,示范园首批成熟的“吃奶梨”佩戴北京安全食用生产标志进入京城市场。此外,示范园还把对人体具有特殊抗衰老和清除人体内毒性氧生理作用的SOD(中文名叫超氧化物岐化酶)生物工程技术应用到栽培中去,让果实形成天然的SOD梨。经过3年有机转换期,2006年6月11日,示范园获得有机梨生产基地证书,成为本市首家有机梨生产单位。如今,示范园栽种的日本丰水、黄金和韩国的圆黄、绿宝石等18种优质砂梨和西洋梨,已销售到京城几大超市。任德忠还成立了北京绿都林优质梨合作社,直接带动农户160户,户均增收4200元。

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