鱼类的排卵量一般都有几万粒、甚至上百万粒，但鳝鱼却是个例外，产卵量一般仅几十粒到几百粒。由于鳝鱼苗种的问题目前还不能彻底解决，用捕捉的野生鳝苗养殖的鳝鱼，往往会集中上市，影响养殖户的收入，但江西鄱阳县三庙前村的陆德进，却发现了一个让鳝鱼错季上市的办法。

　　在鄱阳湖周边，当地的农民都会抓野生黄鳝拿到市场上卖，然而到了十二月份由于冬季黄鳝有冬眠的习性，在这个季节想要抓黄鳝已经不是那么容易了。

　　余长进：“黄鳝钻大泥巴里的，你也不知道在什么地方，要慢慢找，这个边上要仔细的看了。”

　　范大明：“这个季节黄鳝是冬眠了，冬眠它不出来了，现在你想搞不是那么容易了。”

　　2007年元月，记者到鄱阳县采访时看到，在三庙前村，一个叫陆德进的农民在这个季节里，却每天都要卖出2000多斤黄鳝，仅一口池塘就能捞出三四百斤。

　　记者：“卖到哪里去?”

　　陆德进：“卖到杭州、上海、温州。”

　　记者：“今天起了多少斤?”

　　陆德进：“今天起了几百斤。”

　　记者：“这边有多少?”

　　陆德进：“这里大概三四百斤。”

　　记者：“这个黄鳝价钱怎么样?”

　　陆德进：“价钱20几元钱一斤，22元钱一斤。”

　　既然已经过了黄鳝的捕捞季节，那么，陆德进为什么会有这么多的黄鳝上市?

　　鄱阳县的三庙前乡地处鄱阳湖边，自然环境很适合野生的黄鳝生长，这里的农民都会抓黄鳝拿到市场上卖，每年的五六月份，自然状态下生长的黄鳝，在鄱阳县城的田间地头遍地都是，往往容易造成集中上市，一斤黄鳝有的时候只卖到了几块钱。

　　余长进：“捕捉黄鳝的人多了，你也卖，我也卖，那个价钱肯定会低一点，销售不了，没有销路。”