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嫁接是繁殖月季时最广泛采用的方法之一。嫁接属无性繁殖范畴，它是将两个植物体部分结合起来成为一个整体，并像一株植物一样继续生长下去。

秋红薯最适宜作种薯，因而选择优良品种尤为重要，目前比较适合栽培的优良品种有：南薯88、868、湘薯15号、湘薯16号、金叶等。