NY 5228—2004

　　发布时间：2004年1月7日 实施时间：2004年3月1日　发布单位：中华人民共和国农业部

　　1、范围

　　本标准规定了无公害食品大蒜生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。

　　本标准适用于无公害食品大蒜的生产。

　　2、规范性引用文件

　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

　　GB 4285 农药安全使用标准

　　GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则

　　NY/T 496 肥料合理使用准则 通则

　　NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件

　　3、产地环境

　　产地环境条件应符合 NY 5010 的规定，选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的地块。

　　4、生产技术

　　4.1 播前准备

　　4.1.1 茬口

　　与非葱蒜类作物轮作2年～3年。

　　4.1.2 施肥原则

　　以优质有机肥为主，化肥为辅;以基肥为主，追肥为辅。肥料的使用应符合NY/T 496的要求。

　　4.1.3 施基肥

　　每667m2施入充分腐熟的优质农家肥4 000kg～5 000kg，氮肥(N)3kg～5kg、磷肥(P2O5)6kg～8kg、钾肥(K2O)6kg～8kg。