茄子的生长势一般很强，容易导致植株徒长，落花落果，果色变差，降低茄子品质与产量。剪叶可有效抑制植株徒长，提高茄子品质。

　　一看品种剪叶。对分枝能力强，枝叶繁茂的品种，如丰研1号，六叶茄，九叶茄等，可多剪;对分枝能力差，枝叶稀少的品种，如北京小圆茄，鲁茄1号，天津牛心茄等，应少剪叶或不剪叶。

　　二看苗势剪叶。密度过大，生长繁茂，枝叶荫蔽严重的植株可多剪，以保持叶片稀疏均匀，利于通风透光;栽培较稀，生长正常或偏弱，通风透光良好的植株可少剪或不剪。

　　三看叶片剪叶。在进行茄子剪叶时要做到:只剪下部蔸边叶，保留中上部叶;剪去病虫危害叶，保留生长正常叶;剪去枯黄烂叶，保留健壮绿叶。

　　四看天气剪叶。天气干旱少雨时少剪或不剪叶，多雨地区与多雨季节应多剪叶。

　　五看肥力剪叶。土壤肥沃或施肥量大，且多为氮肥的应多剪叶;土壤瘠薄或施肥量不足，且多为有机肥或磷钾肥搭配的应适当少剪叶。