2008年残奥会即将开幕。记者28日从国家工商行政管理总局了解到，各级工商行政管理机关将在总结和完善奥运食品安全监管工作的基础上，再接再厉，采取四项措施，进一步加大食品市场监管执法力度，切实保障残奥会期间流通环节食品市场消费安全。