果树苗木是建立果园的物质基础，果树苗木的优劣关系到建园后果树生长的好坏、结果的多少和经济效益的高低。因此，要认真选择苗术。优良果树苗木的必备条件是：

　　(1)根系 优质果树苗木，必须具有较多侧根、须根。同时侧根要生长、分布均匀，不可太少或偏向一根。一、二级苗木，应具备3条以上的侧根，根粗要达到0.4～0.5厘米以上。

　　(2)芽子 优质果树苗木，必须在定干部位以下的整形带40～80厘米范围内，具有8个以上充实、饱满的芽子。

　　(3)高、粗度 苗木并不是越高越好，一、二级苗的高度，一般能达到1米以上，最高不超过1.2米。有秋梢的苗木，茎干粗度要达到0.8～0.9厘米。

　　(4)愈合度 无论枝接或芽接的果树苗木，接口必须愈合牢固，愈合不足二分之一者，即使其它条件合格，也不宜购买。

　　(5)无病虫害 凡有花叶病、苹果锈果病、柿疯病、枣疯病，苹果、梨、桃、樱桃根头癌肿病、烂根病以及各种病毒病的苗木一定不要购买，带有苹果蚜虫的苗木也要进行消毒。