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全程溯源
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10月9日日,深圳市质监局召开供奥食品总结大会,蛇口南顺面粉有限公司和铭基食品有限公司作为北京奥组委确定的两家奥运食品生产定点企业,实现了“食品安全零事故”目标。该局相关负责人表示,对供奥食品的监管经验今后将推广到全市所有食品监管中,目前对奶制品生产企业的监管正是借鉴了该手段
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萝卜滚鳕鱼汤
秋冬时的鱼儿最为鲜美,秋冬亦是萝卜最为清润可口之时,萝卜滚鳕鱼汤鲜美可口、清润滋补,可谓秋冬时家庭靓汤之一。
养生保健多吃藻类
海藻中的活性多肽,其功能同胰岛素相似,对糖尿病患者有较好的治疗和保健功能,海藻中的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心脏病患者所需要的。
洋葱猪扒
买上等的猪扒肉,切成厚大片,用刀背敲松肉质,用黑椒/盐/酱油腌好放冰箱一个晚上,用平底锅煎至两面焦黄上碟,洋葱下油锅爆炒后勾芡摆在猪扒边即可
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