乌兰察布市海拔较高，气候冷凉，日照充足，昼夜温差大，自然气候特点和疏松的土质非常适宜种植马铃薯。近年来，乌兰察布市把大力发展马铃薯产业作为种植业结构调整的主攻方向，作为农村牧区经济的第一大优势产业来抓，到本世纪初，马铃薯种植面积和产量已跃居全国地区级首位，并一直保持至今。乌兰察布市立足兴市富民，着眼服务全国，自觉顺应市场和经济规律，深刻总结过去的经验教训，提出“打造中国马铃薯之都”的战略构想，掀开了发展马铃薯产业的崭新篇章。

　　统筹推进打造“薯都”

　　打造“薯都”，核心是以科技装备为支撑，以主攻单产，改善品质，提高效益为重点，加快马铃薯大市向马铃薯强市的转变步伐。

　　坚持现代农业的发展方向，把大力发展设施马铃薯作为打造“薯都”的突破口。全市重点推广了喷灌机+高垄种植和覆膜+高垄种植两种模式，努力提高种植水平，实现增产增效，使马铃薯亩产分别达到2500公斤和1500公斤。目前，全市喷灌机达到825台套、面积达31万亩;覆膜马铃薯达到100万亩。到“十一五”末马铃薯喷灌机将突破2000套、100万亩，覆膜马铃薯将突破200万亩，建成全国装备水平最高、规模最大的马铃薯生产区。

　　着力推进区域化布局，加强马铃薯基地建设。乌兰察布市从实际出发，因地制宜，统筹考虑各地的自然禀赋、种植规模、产业基础和区位优势，坚持种薯、专用薯和商品薯基地建设相结合，进一步优化马铃薯生产布局，重点建设了察右后旗、商都县、四子王旗、察右中旗、化德县5个种植面积30万亩以上的县级基地，种植面积占到全市马铃薯总播面积的60%以上。各旗县市根据各地实际，重点建设了一批种植面积5万亩以上的乡级基地，培育了一批种植专业村，形成了一批特色鲜明，分工合理的马铃薯生产基地。

　　加大适用技术的推广力度，着力提高马铃薯的专业化种植水平。各地坚持因地制宜，分类指导，大力推广马铃薯标准化种植技术，广泛运用测土配方施肥、高垄栽培、扩垄加密、旱地宝、机械化作业、病虫害防治等先进适用技术，马铃薯单产水平稳步提高，品种质量明显改善，有效地促进了增产增效。经过不懈的努力，全市的马铃薯种植面积稳定在400万亩左右，马铃薯总产由“十五”初期的40亿公斤提高到50亿公斤。

　　产业化提升兴市富民

　　乌兰察布市上下把推进马铃薯产业化经营作为提升“薯都”实力的根本性举措，培育龙头企业，健全市场体系，着力延长产业链条，促进产业增效和农牧民增收。

　　大力培育龙头企业，促进产品转化增值，带动农牧民增收。近年来，在扶持富广公司、奈伦精淀粉厂等重点龙头企业改扩建的同时，大力引进外地客商发展马铃薯加工企业，先后建成了凉城精淀粉厂、兴和飞马集团公司、丰镇祥风精淀粉厂等一批骨干企业，博仓薯业2万吨全粉、5万吨薯条，绿野公司3.5万吨精淀粉等一批项目正在建设。此外，鼓励和支持马铃薯种植基地的群众发展小型和家庭式马铃薯加工。全市销售收入超百万元的龙头企业达到15家，形成了以察右前旗富广公司等骨干企业为龙头，以中小型粉皮、粉条、淀粉加工厂点为基本框架，带动千家万户群体加工的发展格局，从业人员达到6万多人，年加工转化马铃薯10亿公斤。马铃薯加工转化率由“十五”初期的不足5%提高到20%以上，马铃薯产业的综合增加值突破了30亿元，成为全市工业经济的重要支柱。农牧民来自马铃薯产业的收入占到种植业收入的52.8%。

　　健全市场体系，完善营销网络，促进马铃薯销售增值。大力发育各类社会化服务组织，努力在良种、技术、销售等各环节强化服务的同时，围绕基地加快各类专业市场建设，全市已建成北方马铃薯、乌兰哈达北方马铃薯、东八号等11个大型批发市场，成立营销协会20多个，培育贩运大户200多家，高峰期参与营销贩运的人员达10万多人。目前，全市建成贮存能力200吨以上的大型贮窖2700座，加上农户各种贮窖，全市马铃薯鲜薯贮藏能力达10亿公斤以上。鲜薯和各种加工产品覆盖了国内20多个省市区和香港、澳门地区，并远销俄、蒙等国家，年综合交易量达20多亿公斤，富奇、富广、太平庄牌马铃薯成为知名品牌。

　　保障供给服务全国

　　以服务全国为目标，全力打造中国最大的马铃薯种薯和专用薯基地。坚持把优质种薯繁育推广体系建设作为做大马铃薯产业的基础工程来抓，切实加大建设力度。以实现组培、脱毒、快繁的规模化、工厂化生产为目标，按照培育加工原料型(薯条、薯片、薯泥)、全(淀)粉生产型、优质粮(菜)用型以及良种繁育型四大系列用薯的需求，围绕现有的十几个优良品种进行大面积改良推广，依托科研和先进技术推进产业升级。尤其要加强同国际国内马铃薯专业组织、国家行业机构的联系和合作，聚合市内外科研机构、大专院校的科技力量，联合攻关，为提高马铃薯产业的良种化水平和经济效益提供科技支撑。目前，全市建成马铃薯脱毒组培室面积1800平方米、标准化温室22亩、原种田1.5万亩，形成从组培快繁、温室扦插、网室栽培、原种繁育到一、二级种薯生产的完整体系，良种覆盖率达到95%以上。同时，围绕做强薯产业，2006年，乌兰察布市成功引进全国最大的马铃薯种薯龙头企业山东希森集团，计划3年内投资22亿元，建设47.7万亩种薯基地。到2010年，全市种薯生产面积将稳定在100万亩，年产马铃薯脱毒种苗7000万株，微型薯2.5亿粒，原种一代6.6万吨、原种二代88万吨，可供应全国70%的种薯，将建成全国最大的种薯繁育基地，仅种薯的销售收入可达100亿元。

　　与此同时，全市上下根据不同薯产品对专用薯品种的需要，加大了专用薯基地建设力度，到“十一五”末，全市的专用薯种植面积将达到100万亩，产量达到20亿公斤，建成全国最大的马铃薯专用薯生产基地，努力实现薯产品专用薯的国产化目标。(作者分别为乌兰察布市市委书记，乌兰察布市市长)