在推进粮食高产创建活动中,江苏省提出力争实现“6781”的创建目标,即亩产小麦600公斤、水稻700公斤、玉米800公斤,亩效益较大面积增加100元以上。
根据农业部《全国粮食高产创建活动年工作方案》要求,江苏省先后下发了《全省粮食高产增效创建活动意见》和《2008年粮食高产增效创建万亩示范区工作方案》。在搞好部级28个示范点建设的基础上,增加7个省级示范点。为确保粮食高产创建活动达到实效,江苏省农林厅成立了高产增效创建活动领导小组,对粮食高产增效创建实行项目化管理,注重机制创新,扎实开展粮食高产创建活动。
创新技术路线,注重大面积粮食生产水平整体提高
近年来,江苏水稻、小麦等主要粮食作物屡创小面积高产典型,涌现一批亩产750公斤、甚至800公斤以上的水稻丰产方,但大面积单产水平提高不快。江苏提出开展粮食高产增效创建不仅要创造高产更高产典型,而且要通过万亩示范点建设,推进粮食高产技术普及化,促进大面积平衡增产,带动提高全省粮食平均单产水平。
为更好发挥万亩示范区、千亩展示片辐射带动作用,坚持全省上下联动,部省抓万亩高产创建示范区,市、县抓千亩展示片,乡、村抓百亩方,层层推进粮食高产增效创建活动,以带动大面积平衡增产。
在技术路线上采取“一推四普及”。即:推广高产优质品种,按照粮食作物优势区域化布局要求,结合各地生产、生态特点与优势,选择适宜的主导品种,在项目区实行统一供种。项目区全部普及精确定量栽培,辐射区普及率达到50%以上。普及测土配方施肥,围绕测土、配方、配肥、供肥和施肥等基本要求,在科学测土配方基础上,项目区全部实行测土配方施肥,规范应用肥料品种、施肥数量、施肥时期和改进施肥方法,提高肥料利用率和施肥效果,辐射区普及率要达到50%以上。按照绿色植保、公共植保的要求,普及病虫害综合防治技术。综合应用农业、物理、生物、化学防治措施,制定科学的病虫防治策略,减少农药用量。在播种、插秧、整地、病虫防治、收获等粮食生产主要环节积极推广普及机械化技术。在水稻项目区的苏南、苏中地区全部实行机插,苏北地区机插比例达到40%,辐射区苏南、苏中水稻机插比例达到40%,苏北达到15%;项目区小麦全部实行免耕机播或稻田套播,辐射区普及率达到50%以上。
创新服务方式,注重农技推广专业化服务水平提高
针对当前粮食生产劳动力以妇女和老人为主、万亩示范区技术措施难统一的实际,江苏积极探索在家庭承包经营条件下适度规模经营的新路子,注重发展专业化服务,按照“五有五统一”要求开展高产创建。“五统一”指实行统一品种、统一育秧、统一插秧(播种)、统一病虫防治、统一肥水管理,提高标准化生产规范化管理水平。通过项目带动,培育一批专业化服务组织,提供“五有”服务,即有良种良法配套服务的技术规程、有良好的服务手段、有统一的服务标准、有规范的服务合同、有完善的服务档案。要求每个专业化服务组织结合当地实际情况,制定一套完整的技术操作规程,明确各个生育阶段的重点管理措施及量化指标,做到既科学合理,又要通俗易懂,方便农民学习使用;配备相应的专业技术人员、机械设施等,满足专业化服务需要;制定具体的服务标准,对服务内容、服务要求等具体化;与农民签订规范的服务合同,增强服务双方的法律意识,规范服务行为;建立完善的服务档案,对服务农户、服务时间、服务内容、服务效果、农户评价等进行详细记载。