尿养鱼学自大连 只为图新鲜
昨日下午,饭店老板的朋友郑先生表示,他们从大连来长春开店,已经经营了约3个月时间。
这个设计是跟大连一些饭店学的,郑先生说大连很多饭店都有这样的设置,当初他的朋友来长春开店,发现长春没有,于是大家一商量,就把小便池设计成这样,也没有别的想法,就是图个新鲜。
据郑先生介绍,这家饭店有两批鱼,每天至少换两次水并加氧,这两批鱼也轮流放进小便池。“鱼放在里面没什么问题,水都是循环的,这几个月也没有鱼死掉。”郑先生觉得把鱼养在小便池里和养在鱼缸里没什么区别。
专家认为这是对鱼文化不尊重
长春一位水产专家说,尿液既是肥料也是污染物,因为尿液中含有尿素、亚硝酸盐等成分,不利于鱼类的生长。对于养鱼的水质,我国有相应的标准,如果单纯地把鱼养在小便池内,可能会导致鱼生病或者死亡。锦鲤并不单纯是观赏鱼,也可以食用,尽管饭店不会出售这些锦鲤,但是可能引起顾客反感,这样的养鱼方式虽然新鲜,但确实不太合适。
“养观赏鱼在我国已经形成一种高雅的文化,锦鲤在鱼文化中又有着重要的地位,把锦鲤养在小便池中,是对我国鱼文化的不尊重。”这位专家称。