提起酸梅，那酸溜溜、甜滋滋的口味必会让你垂涎欲滴。酸梅果实不仅酸甜可口，且营养丰富，是女士喜欢吃酸的最佳之选，符合果品市场低糖高酸的发展趋势，素有“天堂药果”之称。

　　市面上，一袋袋的酸梅整齐地摆在摊位上，前来购买的以批发市民居多。看着人潮涌动的购买者，业户喜悦溢于其表。据业户介绍：酸梅来自柳城，主要靠山种植。在成交量上看，一天销量平均达5000斤。目前，酸梅的价格是3.2-3元/公斤。与去年同期相比，价格上涨了20%。由于酸梅上市较为饱和，在价格上，酸梅价格将继续趋于稳定。

　　酸梅具有独特的药用和保健美容功能，能够迅速降低人体热量，补充人体营养，常饮有开胃、提神、防癌之功效。