本周(2008年4月14日——2008年4月20日)市场蔬菜平均价格为1.80元/千克，较上周下降4个百分点;蔬菜上市交易量为8559吨，较上周上涨9%。

　　本周我市场上市量较大的蔬菜品种有：大葱、韭菜、芹菜、西红柿、黄瓜、大白菜、元葱、土豆、大头菜、油菜、菠菜、茭瓜、蒜薹。其中大白菜、油菜、菠菜、香菜上市交易量小幅下降;西红柿、茄子、黄瓜、芸豆、土豆、冬瓜、茭瓜、青椒、蒜薹上市交易量小幅上涨。除土豆价格上涨59%之外，其它品种蔬菜价格都有所下降，其中大葱、韭菜、黄瓜、芸豆、大头菜、油菜、菠菜、菜花、大蒜、茭瓜、青椒、香菜、蒜薹价格下降幅度明显，降幅分别为：14%、27%、9%、28%、25%、17%、11%、13%、17%、9%、34%、55%、31%。

　　本周我市场共检测1535批次，较上周上涨2.3%，农药残留超标6批次，销毁不合格蔬菜：油菜13公斤、芹菜30公斤、韭菜185公斤，合计销毁蔬菜228公斤。蔬菜合格率99%。

　　本周末青岛中雨，气温继续略降。随着地产叶菜上市交易量的不断增加，叶菜价格较大幅度的下降，而新鲜土豆的上市将原本价格平稳的土豆价格推上新高(2.34元/公斤)，导致我市场蔬菜总体平均价格下降幅度不大。预计下周，蔬菜上市量将继续将延续本周，蔬菜价格将继续呈下降趋势。