行情综述：上周周谷堆各项交易十分活跃， 整体价格波动不大。交易量方面：蔬菜、水果持续增势，畜禽肉类、水产、干货、粮油、禽蛋保持平稳;价格方面：整体价格波动不大，其中淡水鱼类仍持续较高价位,菜价、果价微幅下跌，粮价略有起伏、蛋价、肉类、果品、干货、调味品波动不大。

　　蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2100吨，,整体菜价仍持续微幅下跌的趋势，其中有种3菜价上涨，6种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：山东的大葱(1.70元/500g)、海南的苦瓜(3.80元/500g)、安徽的青萝卜(1.10元/500g)，周环比涨幅：30.7%、8.5%、13.6%;下降的品种有：安徽的菠菜(1.10元/500g)、茼蒿(1.15元/500g)、云南的杭椒(3.60元/500g)、海南的瓠子(1.20元/500g)、山东的生瓜(0.65元/500g)、黄瓜(1.00元/500g)，周环比降幅：16.7%、15.4%、20.7%、21.7%、33.3%、25.5%;胡萝卜、蒜黄、莲藕等受监测的18种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：本周，蔬菜市场交易量将继续稳步增加，特别是周边县市的蔬菜陆续大量上市，特别是部分茄果类蔬菜将陆续大量上市，如，巢湖、淮南的西红柿、无为的蒜苗、芜湖的莴笋及周边地区的叶类菜等。整体菜价将持续跌势，主要原因：地产菜的大量上市，将对整体菜价起到十分有效的平抑作用。预计，随着时间的推移，地产菜上市量还将进一步扩大，菜价还将呈微幅下跌的态势。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：土豆、西红柿、精品(蔬菜精品总和)、黄瓜、青椒、包头菜、葱头、莴笋、蒜苗、生瓜。

　　水果行情：上周水果市场日成交量达800吨左右，整体果价略有下跌。

　　价格涨跌：下降的品种有：福建的枇杷(5.50元/500g),周环比跌幅：10.7%。

　　行情趋势：本周，各种鲜果销售将继续看好，持续增势，整体果价将保持目前的水平(其中储藏果仍保持较高价位，时令水果呈微幅下跌的趋势)。时令水果十分丰富，主要包括：菠萝、芒果、枇杷、油桃、草莓、小香瓜等。预计，随着气温的升高，果品的交易量还将进一步增加，特别是各种时令水果(包括：油桃、黄香瓜、西瓜等)进场量将呈大幅度增长的趋势。

　　另外，来自福建的枇杷亮相合肥，比去年同期基本持平，预计半个月后开始大量上市，价格也将随之迅速下滑。