五一过后回顾本周菜价，根据安民农副产品批发交易中心5月1日-7日价格监测显示，本周蔬菜批发价整体下降，综合平均批发价1.8元/公斤，与上周2.54元/公斤相比，周环比下降29%。

　　降幅较大的有：花菜由1.95元/公斤降到0.7元/公斤，降幅64%，黄瓜由3元/公斤降到1.2元/公斤，降幅60%，空心菜由4.3元/公斤降到1.9元/公斤，降幅55.8%。

　　其它下降品种依次是苋菜、青菜、蒜苗、豆角、生瓜、瓠瓜、豇豆、苞菜、红椒、丝瓜、冬瓜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、苦瓜。

　　周环比降幅分别为：46%、45%、43%、41.8%、41%、39.5%、39%、38%、37%、34%、33%、23.5%、19%、18.8%、14%、12%。

　　周环比批发价没有变化的品种是：芹菜、洋葱、莴笋、胡萝卜、山药等。