食用油：

　　近期核心影响因素：新产油料作物上市在即，消费步入淡季，供应紧张有效缓解。

　　关于豆油：

　　国际：美国大豆在与玉米的种植面积争取战中获得完胜，美国农业部的种植面积预测报告显示：2008年美国大豆种植面积预计增加18.%，达到 7479.3万英亩。国际权威分析机构Informa马上就这一变化调整对08/09年度的全球食用油供需关系的判断，认为：08/09年度，全球植物油供应将增加650万吨，基本满足新的需求，食用植物油供应紧张的格局得到适当的缓解。

　　国内：豆价的高企同样刺激了农民种植大豆的兴趣。美国农业部的报告认为，08年度，中国大豆产量将出现15%的恢复性增加，达到1600万吨的水平。

　　关于菜籽油：

　　国际：受菜籽价格大幅上涨刺激，全球油菜籽的播种面积增加，加拿大、欧洲和澳大利亚均预计油菜籽产量将出现恢复性增长。

　　其中，市场认识预计08年度，欧盟油菜籽产量将达到1800万吨，高于07年度的1700～1750万吨;而全球油菜籽头号主产国和出口国—加拿大，其统计局发布的种植意向预测数据现实，08年，其油菜籽种植面积将增加7.9万英亩，达到1480.5万英亩，市场人士更是进一步预计其最终种植面积将突破 1500万英亩;澳大利亚油菜籽产量则有望增加40-60万吨水平，达到150-170万吨。同它主产国家，如乌克兰、俄罗斯等油菜籽产量均将出现增加。

　　德国《油世界》预计：08/09年度，全球油菜籽产量将增产350万吨，达到5140万吨;美国Informa公司则预计08/09年度全球油菜籽产量达到5200万吨，增产440万吨。不论是哪个机构的数据更加精确，都是确认了大幅增产这一基本事实。

　　国内：春节间，南方罕见的雨雪冰冻灾情曾经带给市场对于新油菜籽的太多想象，但随着时间推移，灾情所产生的影响也逐渐清晰。2月14日，农业部曾经发布数据，认为全国有48.4%的冬播油菜籽种植面积受损，但目前来看，灾情影响远远弱于预期。

　　最新的预测数据是：尽管灾情在一定程度上影响了湖南、贵州的单产，但由于湖北、安徽、江苏的种植面积同比有10%的增幅，预计08年，全国菜籽油产量将出现4%的增产，即总产量可能达到1100万吨。也即使说，由于对减产预期，而产生提价抢购的考虑，已经不能再发挥提升油菜籽价格的作用。