3月天气回暖，蔬菜生长期缩短，上市量增多，多数蔬菜价格下降，我市场监测的20种蔬菜中只香菜、青椒、生菜、土豆价格环比上涨，其中香菜由于3月上旬种植面积少，上市量小，价格陡涨，3月下旬虽价格回落，但整体涨幅仍较大，环比上涨了45.2%，抬高了3月蔬菜价格总体水平，导致本月蔬菜价格较2月份上涨。3月我市场监测的20种蔬菜平均批发价格为3.51元/公斤，上月为3.08元/公斤，环比上涨14%;去年同期为2.60元/公斤，同比上涨35%。

　　春季晴暖天气尤其适宜芹菜、韭菜、菠菜等叶类蔬菜生长，因而本月16种环比下降的蔬菜中，叶菜降幅最大，韭菜、芹菜、菠菜环比降幅分别为：-49.4%、-48%、-22.5%。其余蔬菜降幅都在2成以下，在-0.1%至-19.2之间。