2007年，多数地区晚稻生产呈现一派丰收景象后，官方传出我国粮食产量再登万亿斤台阶的喜讯。目前，主产省普通晚稻收购均价每50公斤突破87元，个别省达97元，而主产省优质晚籼稻均价越过百元高位。显然，我国晚稻购价及顺价作价的销价均创历史高位。

　　一、年内晚稻收购价位屡创新高

　　收购价格涨幅大。上年12月底，全国部分主产区晚稻收购均价为79.80元/50公斤，2007年以来，这些主产区每50公斤晚稻收购均价屡创新高，不断突破1元整数的小关口(表1)。

　　今年元旦一过，收购均价即突破80元，以后陆续一元一元地突破，直至12月中旬涨破87元价位，到12月14日，上升到87.1元/50公斤，上涨7.3元，涨幅达9.14%。晚稻收购价涨幅之大，为近年所没有;而粮食连续4年增产，晚稻收购价涨幅如此之大，更是历史罕见。

　　收购价格持续上涨。2007年前11个半月，全国部分主产区晚稻收购均价不仅涨幅大，且呈持续上涨趋势。具体表现，一是下半年比上半年涨幅大(图1)。

　　上半年末，部分主产区晚稻收购价为82.29元/50公斤，比上年末上涨2.49元，涨3.12%;到11月底收购价为86.23元/50公斤，比上年末上涨3.94元，涨4.79%。二是籼稻区比粳稻区涨幅大。南方籼稻价格高开高走，北方粳稻价格平开低走。以黑龙江与湖南为例，湖南的晚籼稻收购均价近两个月有所上涨，而同期黑龙江晚粳稻收购均价略有下跌(表2)。三是产区比销区涨幅大(表3)。

　　福建、贵州、广西的晚稻收购价涨幅在5%左右，而四川、湖南、江西的晚稻收购价涨幅在10%左右。

　　注：黑龙江为晚粳稻三等、水分15%以下的库点收购均价;湖南为晚籼稻三等、水分13.5%以内的库点收购均价。

　　收购价格水平为历史之最。全国部分主产区晚稻收购价涨过87元(表4)，创造了以人民币计价以来的最高价位，农民的种粮效益得到一定体现，亦部分抵消了农业生产资料涨价给农民增收带来的负面影响。专家期望的稻谷涨到100元一担，无疑指的是普通稻，看来，这个价位在正常价格的变化面前，将不是一种奢望，只是需要一段时间。

　　二、晚稻收购价格还将稳中趋强

　　(一)粮价上涨是趋势。10月份，全国25个粮食主产省(区、市)国有、非国有粮食企业稻谷平均收购价为85.59元，比上月、上年同期分别上涨0.13%、9.04%，其中晚稻涨幅更大。如前所述，11月份承接着年初以来的涨势。即使连续数十次例行的每周一拍国储粮，也未阻止粮价上涨，更未换来国内晚稻市场价格的下跌局面。

　　(二)涉粮食品在涨价。猪肉、食油价格或稳中不降，或节节攀升，难免带动粮价上涨。国家发改委价格监测中心监测，10月下旬36个大中城市每500克菜籽油零售价为5.09元，比中旬上涨1.6%;11月最后一周36个大中城市猪肉(精瘦肉)集市平均零售价每500克为13.13元，比上周上涨1.23%，且12月份仍在上涨。

　　(三)部分粮农盼涨价。这些年，不少农民往往看到，粮食越卖到后面，价格越高。最后一季稻谷是晚稻，是主要食用品种，自然价格上涨的可能性比较大。今年粮价持续上涨，晚稻更不例外，农民的惜售、盼涨心理似较强烈。

　　(四)未来种粮成本上升。本来，种粮成本一直在上升。2005年，水稻等3种主要粮食作物平均直接费用涨了18.7%，2006年、2007年每年都以6%～8%的速度增长。今后，化肥、农药、薄膜、农机和劳动力价格的提高，将继续增大种粮成本。而原油价格的持续上升，特别是油价已经逼近每桶100美元关口，也增加了粮食运输成本，刺激了粮食的能源化利用，据称2007年美国25%的玉米收成变成了用于汽车的乙醇燃料。尽管我国玉米深加工企业正在通过限产方式缓解压力，但上马企业的年吞吐量不是一个小数，况且乙醇生产企业的玉米收购价居高不下。

　　(五)两节供应迫在眉睫。元旦、春节将至，约两个月的大米供应是一年中的销售高峰。此时，大米加工企业开足马力，对原粮的需求量集中;城市居民节日需求旺盛，对中高档晚稻米的消费量增加;各种物资运输繁忙，粮食物流也在其中，等等，都是促使晚稻米均价水平提升的因素。

　　(六)新稻登场为时尚早。晚稻收获已有时日，离下年7月中旬左右的早籼稻登场，还有半年多光景。这段时间，食米地区尤其是南方大部分地区，主要靠晚籼稻维持。早籼稻多在本年下半年已作口粮或饲料之用，加上近段多晴少雨，冬旱揪心，两节前夕仍是收储及加工企业吸纳晚稻的黄金时间。

　　(七)国际粮价上升的传导。美国农业部10月份预测，2007/08年度，全球大米产不足需，期末库存下降为7094万吨，比上年度减少621万吨，下降8%。全球大米库存消费比为16.7%，比上一年度下降1.7个百分点，创近年来新低。同期全球大米贸易量为3006万吨，比上年度增加114万吨，增长3.9%。国际粮价走高还促使我国大米出口增加。1～9月，我国累计出口大米87.1万吨，同比增7.4%，而进口大米33.2万吨，同比降37.5%，9个月累计净出口大米53.9万吨。而越南、印度等大米出口大国为确保国内供应，对大米实行出口禁令，导致国际米价上涨。10月份，国际市场大米价格(曼谷离岸价，25%含碎率)为312美元/吨，创1997年4月以来的历史新高。与上月相比，价格涨3.0%;与上年同期相比，价格涨14.3%。国际粮价包括米价上升、我国大米净出口增加，无疑会影响我国粮价。

　　三、晚稻收购价势维系着粮价水平

　　分析晚稻收购价格，还要联系与此相关的因素。首先，可收购的晚稻商品粮源还将支撑着粮食市场。全国国有粮食企业收购比去年减少的现状表明农民手中确有一定的粮源。国家粮食局公布的数据，截至11月30日，13个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购2007年新产中晚籼稻1174万吨，其中国有粮食企业收购608.5万吨，占收购总量的52%，比上年同期减少189.8万吨。尽管非国有粮食企业收购量占去一定份量，但国有粮食企业收购量同比减少近1/4的现实，表明相当部分农民持粮待售。江苏省11月中旬反映农民惜售心理日增，原因是国家小麦托市收购结束后，小麦市场收购价格仍略有上升;前期国家原油、食用油价格不断上涨，特别是柴油价格上涨对农资价格的影响，导致农民对农副产品价格上涨的期望值越来越高。有粮源就有市场，农民看着市场卖粮，现有的较高位的晚稻收购价格走势正由有粮源的市场支撑着。

　　其次，可能出现的一些情况表明晚稻收购价势维系着粮价水平。如果国家粮油交易中心日前公布的2007年粮食产量5.015亿吨、同比增加405万吨，消费量5.275亿吨、同比增长350万吨的数据准确，那么，晚稻势必成为重要的俏销的口粮品种，其销价短期内不会走低;如果国内外粮食差价特别是大米差价继续有利可图，那么，与大米有替代关系的小麦的出口速度将会加快，并影响本已大幅增加出口的大米的价格;如果国际粮价上涨或已形成趋势，明年国内粮价真的难以回落，那么，占食用大米重要份量的晚稻米价格更会坚挺;如果由于生活资料和生产资料猛涨，已经完全冲抵了粮食丰收和粮价上涨所带来的收益，种粮效益甚至还不如往年，那么，在没有其他配套或激励措施的前提下，农民来年的种粮积极性可能受挫，包括晚稻米在内的粮价将会相对走高。值得注意的是，考虑粮价上涨，还要排除市场炒作特别是收购商不良竞争的因素。

　　如此，一个时期至少是年末岁初，走稳走强的晚稻购价将维系着销价乃至整个粮价的高位态势，到了春节后，晚稻收购价格即使居高不下，多半也是有价无市，接下来的，唱主角的是晚稻的销售价格。但要看到，目前国内的物价上涨主要是食品类价格上涨快，尚未传导到其他商品。高层也看到了价格上涨的压力正在加大，中央经济工作会议指出，要采取有力措施抑制价格总水平过快上涨，加强粮食等基本生活必需品和其他紧缺商品的生产，并强调发挥广大农民务农种粮的积极性，力争粮食生产再获好收成。