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缩减农产品采购成本 零售商"下乡圈地"
2008-02-29 13:50 作者: 出处: 每日经济新闻
上海家乐福与南汇区农委正式签订农产品全面战略合作协议

  26日,上海家乐福与南汇区农委正式签订农产品全面战略合作协议。协议商定,家乐福今后每年将直接通过农民合作社在南汇采购约6800吨的蔬果。家乐福称,直接采购的农产品售价将低于市场价格15%到20%,这种战略合作模式将陆续在上海其他郊县进行推广。《每日经济新闻》了解到,随着目前卖场竞争越来越激烈,减少中间流通环节降低成本,已成众多零售商追逐的新利润点。

  家乐福有关工作人员表示,由于免除了中间环节,节省了零售企业的采购成本,直接采购的农产品在市场可以有一个竞争力很强的价格。同时,零售企业对接产品的生产源头,也便于对产品质量进行控制。

  据悉,随着目前卖场竞争越来越激烈,打造自身有特色的生鲜品牌、减少中间流通环节降低产品价格已经成为零售商追求的获胜法宝。不仅是家乐福加快了下乡的步伐,其他外资零售商纷纷“圈地”。不久前,麦德龙就在合肥建立了其在华首家农副产品生产供应基地。易初莲花也于去年在四川建立了一个大型的室内养虾基地,同时,还将在上海崇明建立一大规模的农业基地。

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