“大山里能养石蛙,除非石壁上能种花”,这是泰顺人表达在当地人工养殖石蛙困难的一句谚语。原来,由于技术原因,泰顺市场上的石蛙,都是村民进山下溪捕抓的。可是司前镇左溪村村民蓝积亮偏偏不信,两年来,凭着“誓要石壁上开出花”的韧劲,经过多次失败多次取经,终于走出一条人工养殖石蛙的致富新路。
石蛙因为其具有肉质鲜美、清凉而且滋补的作用,在泰顺被视作珍贵野味。但由于人们大肆捕捉,野生石蛙越来越少,价格也随之不断上扬,每公斤卖到160元。蓝积亮正是看到这点,于2006年3月,到金华兰溪的石蛙养殖基地学习技术。
蓝积亮在基地里学习了一个多月,眼里看到的石蛙养殖也就是普通的引种、喂食、成长、出售的过程。急于创业的他不听指导老师的劝告,带着“半桶水”的养殖技术回到家乡,创办了“兴农生态石蛙养殖场”。
当时一对小种蛙的售价就要300元,为了省钱,蓝积亮没有从养殖场引种,而是直接从村民手里收购野生石蛙作种蛙。养蛙池建好了,养殖场消毒了,野生石蛙也入池了,蓝积亮心里美滋滋地等着收成。
可是20多天后,养蛙池里开始漂浮起一片“白肚皮”,1600多只种蛙竟然全部离奇死亡。蓝积亮在打捞这些死蛙时,忍不住伤心落泪:“难道大山里真的不能养石蛙?”
在向养殖基地指导老师请教后,蓝积亮才知道原因。一方面是消毒不到位,他用来给养蛙池消毒的高锰酸钾只能消菌杀毒,却不能中和水泥的碱性。另一方面是引种失误,野生石蛙有野性,不习惯被关闭在封闭的空间里,于是在水泥做的养蛙池里乱跳乱撞而受伤。水泥的碱性正好随着伤口进入石蛙体内,造成石蛙死亡。
“真的不能不相信科学的养殖技术!”蓝积亮吸取教训,又一次来到兰溪的养殖基地,潜心钻研石蛙的养殖方法。