1月份,杭州市场大米价格呈现涨跌不一的运行态势。据市场监测显示,1月31日与去年年底相比,其中市场内销量最大的江苏产特制晚粳米批发价格(下同)上涨0.06元/公斤,涨幅2.1%,现价2.96元/公斤;销量第二位的安徽产标一晚粳米没有变化,现价仍为2.74元/公斤;东北大米下跌0.04元/公斤,跌幅为1.3%,现价3.00元/公斤;安徽产标一晚籼米下跌0.02元/公斤,跌幅0.8%,现价2.54元/公斤;安徽产标一粳糯米下跌0.12元/公斤,跌幅3.4%,现价3.38元/公斤;安徽产标一籼糯米下跌0.20元/公斤,跌幅6.1%,现价3.10元/公斤。
1月份杭州大米市场运行的主要特点有:一是大米的到货量有所减少。主要是1月份受安徽和江苏产粮区下大雪的影响,许多高速公路封道,导致大米运输受阻;二是汽车运费有所上涨。随着春节的日益临近,大米运输所需的汽车运力比较紧,有些因为拉不到回程物资而不愿运送大米。导致大米运输成本所有提高,如从江苏兴化来的运费从原来的80元/吨,涨至110元/吨。使得晚粳米因为运输成本的提高而使价格有所上涨;三是大米销售量有所减少。随着在杭大专院校即将放寒假、民工返乡等因素的影响,再加在下雪,运输不畅,导致市场内大米销售量有所减少;四是场内大米库存也不多。前半个月,场内各经营户对大米的备货还比较充足的,但由于1月下旬,下雪天气比较频繁,场内大米销得多,进得少,导致大米库存呈减少态势;五是东北大米价格小幅下跌。主要原因是东北大米相对于安徽产的晚粳米来说,价格贵了一些,导致东北大米在杭州市场上缺少价格优势;六是糯米价格呈下跌的态势。主要原因是去年我国糯米丰收,产区糯米货源充足。