2007年6月24日，在日本对中国的大米出口中断4年以后，日本农业协同组合连合会(JA全农)的第一船24吨大米，从东京附近的横滨港出发，驶往天津和上海。

　　2003年，中国方面以担心农业病虫害这样的技术原因禁止日本大米的进口。4年之后的4月11日，日本农林水产相松冈利胜和到访的中国国家质检总局局长李长江举行会谈，双方就恢复日本大米的对华出口达成了共识。日本政府高度重视这第一批大米的象征意义，日本首相安倍晋三在东京八芳园饭店出席日本大米对华出口仪式时表示，希望日本出口到中国的大米有助于丰富中国消费者的饮食生活，并以此为契机，推动日中互利合作关系取得更大进展。

　　90元的大米卖给谁?在大米对华出口的问题上，日本农林水产相松冈利胜称中国为"世界的胃"，认为"中国现在大米的消费量是每年2亿吨，哪怕是这个数字的1%也有200万吨，(日本大米)怎么也要争取多出口。"日本农业官员的态度积极，但是日本大米的售价几何呢?据日本媒体报道，日本新泻县所产的"Koshihikari"预计零售价为每公斤1500日元(约合人民币93元)，而宫城县的"Hitomebore"大米的零售价为1400日元(约合人民币87元)。这样的价格是中国普通大米的20倍!中国社会科学院日本研究所经济室主任张季风先生虽然也认为日本大米"太贵"，但是对这个"天价"并不感到惊愕。他为《环球财经》记者做了分析。

　　从价格上讲，日本大米品种好，栽培技术高，精耕细作，加工技术先进，销售流通渠道完善，加上日本劳动力相对缺乏，大米的生产成本很高，90元1公斤的价格相比日本国内的售价并没有高出很多。日本媒体并不讳言，日本大米是供应中国的富有阶层的。日商关注物流虽然日本大米的昂贵价格使人感到难以接受，但是，日商时刻惦记着中国大城市中腰包鼓起来的人们。2007年5月19日，日本高端流行百货连锁伊势丹成都店正式开业。这家有8个楼层、卖场面积达3万余平方米的大型百货商场，开业首日客流量达到4.8万人次，销售额达到了预期目标的121%。伊势丹百货不久前还宣布计划2008年秋在北京开设一家分店。位置在繁华的西单商业区，伊势丹公司已经与美晟国际广场的产权方签订了合同，租赁大厦的1-5层作为营业场所。不仅是大型零售商场，日资的快餐业也正在加速进入中国。