温度管理甜瓜缓苗期白天保持30~32℃,夜间17~18℃,尽可能提高棚温,促进缓苗。缓苗后至开花坐果前,可适当降温促进根系生长,白天保持25~28℃,夜间15~18℃。开花授粉期白天保持25~30℃,夜间18℃。果实膨大期白天保持28~32℃,夜间16~20℃。气温高于32℃或低于10℃,对坐果和果实膨大不利。果实成熟期应使昼夜温差达12℃以上,利于养分积累。
光照管理坚持早揭、晚放草苫,尽量延长光照时间。白天避免放花苫。
水肥管理定植水要浇透浇足,促进缓苗。待结果蔓长至8-10节时及时浇伸蔓水,伸蔓水后至座瓜前一般不浇水,如土壤缺水可适当浇小水补充。当温室内85%以上的植株幼瓜长至
鸡蛋大小时开始浇水、追肥,亩追施硫酸钾25~35公斤,钾宝4~8公斤;果实进入膨大期,浇一次膨瓜水,结合浇水每亩追施硫酸钾10kg,磷酸二铵25kg,隔一周后再浇一次水,但水量不易过大,以后浇水视土壤干湿情况而定,采收前10天停止浇水,以防裂瓜。生长期内可叶面喷施2-3次0.2%磷酸二氢钾叶面肥,使植株叶面保持良好的光合作用。
整枝技术可采取双蔓或三蔓整枝。当主蔓长到5~6片真叶时将主蔓摘心,摘心后将靠近子叶的第3~5叶的子蔓留下,及时绑蔓、吊蔓,如留3蔓的话,一个蔓作为辅养枝爬地生长,其余两个蔓作为结果蔓吊起,每蔓在第14~18节处开始点花,点2-3朵。整枝须在晴天的10:00~16:00点之间进行,雄花、卷须要随时掐掉,阴天植株上有露珠或浇水的前后一、二天,不要整枝或掐须。
授粉可采用人工授粉或激素处理。每天上午9时-11时,将当天开放的雄花摘下去掉花瓣,将雄花的花粉轻轻涂抹在雌花柱头上即可。授粉后挂上纸牌,注明授粉时间,便于采收。另外也可采用激素喷花的方法,具体做法是:对当天开放的雌花用丰产剂2号喷花蕊,浓度为丰产剂2号8ml兑水0.8-1.2斤,温室温度低时,浓度适当加大。
定瓜套袋当幼果长到核桃至鸡蛋大小时,即可定瓜,每蔓只留一个瓜,选择瓜形周正,无畸形,大小相近的瓜。待瓜长到约0.2公斤时,将细尼龙绳用活结系到瓜柄靠近果实的部位,绳挂在上面铁丝上,将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置。
打老叶坐瓜以后,随着果实的生长发育,下部叶片逐渐老化,应及时去掉下部老叶,通风透光。每次打老叶操作结束后,应喷施一次广谱性杀菌剂,防止因打叶造成的伤口诱发病害。