品尝农家菜，环境最重要，对于出品，多是要求生态食材、原汁原味就行;而环境呢?则是讲究天然，最好是绿树浓阴、杨柳垂岸，且有小桥流水的地方，想着泛舟湖边，或是垂钓堤边，泡上一壶功夫茶，等着鱼儿上钩，一天“农家乐”的休闲光阴就此打发，内心别提有多美。

　　丰收焖鱼虾蟹

　　鱼是来自天鹿湖农场中放养的，由于塘中水质清澈无污染，故而这里的鱼比起平日市场看到的明显瘦身了很多，尝起来肉质也结实饱满。无腥味泥味，且无异味并有清甜之感，来此的客人一般都要点上一例。