谁说懒人不能下厨?即使一个不爱动且还有点怕脏怕累的“娇气宝贝”,也能在最短的时间里学会几招管用的“懒人妙法”,在心爱的人面前一展身手,发挥美女下厨的无限魅力
男人喜欢把下厨形容为“创作”,把所有的刀刀叉叉、锅碗瓢盆等同于画笔,把蔬菜瓜果当作素材,而那些色香味俱全的出炉美食则是他们最骄傲的作品。而女人则更乐意把下厨形容为“游戏”,当自己的爱心又开始无限膨胀的时候,就会仿如回到童年般地在厨房里玩起“过家家”来。然而游戏归游戏,现实中的厨娘即使再怎么美丽,完全空白的厨技却是硬伤。没有女人愿意在“他”面前孩子般地手足无措,所以聪明的女人会优雅而礼貌地把男人请出厨房重地,让他们见到的永远都只是结果而不是过程。智慧永远是懒惰的最好弥补,略施小技就能让人心服口服,可见厨房同样也是女人发挥无限“创意”的宝地。
1 自制饭团
●懒惰原因:吃起来既健康又方便的日式饭团是许多白领的至爱,但如果要自己亲手制作可不是一件简单的事,首先米饭太热容易烫手,其次饭团的形状也不容易控制,于是大家只好都跑出去买现成饭团了。
●懒人妙招:扭蛋机你玩过没有?把玩具从蛋中取出后不要急着丢弃“蛋壳”,它们可是制作饭团的好帮手哦。首先把扭蛋的“蛋壳”洗净,内侧擦干,然后装入2~3汤匙的米饭,盖上盖子摇晃,就能令里面的米饭变成球形。无需用手揉捏,便能轻而易举地做出大小均匀、形状好看的日式饭团。
2 煎荷包蛋
●懒惰原因:荷包蛋是商务早餐的首选,而且几乎连厨房菜鸟也通晓它的制作方法,可依然有人就是不愿尝试。试想一下,一大清早起来有谁愿意洗洗刷刷地在厨房里大动干戈呢?
●懒人妙招:放下你的平底锅吧,你并不需要用到它,只需准备一个舀汤用的扁勺就好。把扁勺直接放在火上加热,然后倒入适量的油来煎荷包蛋,这是最省事的营养早餐。至于事后的清洗工作,就更简单不过了。