人靠衣裳马靠鞍,核桃“穿衣”才值钱。核桃、葡萄、无花果……各色地产水果都在今年的会展上穿上了“衣服”。
9月2日,叶城县招商局副局长王东泽第一次带着穿上衣裳的核桃来参加乌洽会。“这种核桃当地市场散装零售价是每公斤35元,可是在上海一公斤可以买到50元,而且销路很不错。这种商机让当地政府意识到,如果带上包装,市场价格会更喜人。今年,当地开始为核桃设计包装。”
各地政府政府相关部门在忙乎的同时,一些商家也张罗着在各地州投资农产品的时候,并日益讲究包装含量。库车县卓越食品厂副厂长冯德军分析,“南疆很多地方的杏子、核桃、苹果等早就了一定的市场知名度,借助这种原有的市场基础,进行深加工,提高产品附加值,必然可以起到事半功倍的效果。现在,该厂已将阿克苏地区的石榴、苹果、杏子、核桃、番茄都逐一加工包装。
据了解,以前因为包装不理想,很多客商觉得产品质量不错,但是销售时会缺点面子,因此也流失一部分订单,从去年开始,一些企业、地州政府开始意识到,包装很重要。今年的会展上,这些农产品齐刷刷的一穿“衣服”,北京、上海、江苏、广西等地的客商都来了。
漂亮“衣服”就是是身份的代表。王东泽算了一笔账,礼盒包装过的核桃,800克左右,核桃成本约30元,包装成本约2—3元,零售价就可以卖到48元左右。不仅如此,当地还开始将核桃进行加工,比如核桃麻糖,又可以提高20%—30%的市场价值。同时,当地的石榴、茴香等农产品也正列入包装行列。“如果加工成酱,一元左右的番茄,加上一元左右的包装成本,可以买到3元左右。”冯德军说。
看到了包装的甜头,一些农产品的产地已经不再满足于做普通的包装,而是想在深加工上“做文章”。阿图什市科学技术局局长祁国荣说,当地的无花果在7月—9月集中上市时,当地市场价每公斤15元,制作成简单果脯、果干之类的产品,市场价是30元—40元,此次如果能够在乌洽会上成功招商,制作高端的农产品,价格自然又会窜上一截。