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中华人民共和国尤菜分级与包装标准
2007-11-26 11:07 作者: 佚名 出处: 益农网
品质基本要求 新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分,细心采摘,充分发育,具有适于市场或贮存要求的成熟度。

  一、品质标准

  品质基本要求 新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分,细心采摘,充分发育,具有适于市场或贮存要求的成熟度。

  特级 叶柄短大肥厚,色泽优良,幼嫩,无抽苔,无断裂,无破叶,无病虫害及其他伤害。

  一级 具有品种固有特征,色泽良好,幼嫩,无抽苔,无断裂,无破叶,无病虫害及其他伤害。

  二级 同一品种,次于一级,但仍保持本品种果实的基本特征,仍有商品价值者。

  二、等级与大小规格

  项目 大小规格

  大小等级 大(L) 中(M) 小(S)

  植株长度 20厘米以上 15-20厘米 15厘米以下

  三、运输包装规格

  容器材料 容量(公斤) 容器规格(厘米、外径) 长 宽 高

  瓦愣纸箱 20 60 40 36

  注:包装容器必须清洁干燥,牢固美观,无毒无异味,内无尖实物,外无钉头尖刺。纸箱无受潮、离层现象,鲜果包装用的纸箱要求负压200kg以上,24小时无明显变形。(*箱体留气孔4-6个,直径16mm。)

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