1 范围

　　本标准规定了绿色食品白砂糖的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。

　　本标准适用于以甘蔗为原料生产的A级绿色食品白砂糖。

　　2 引用标准

　　下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

　　GB 317-1998 白砂糖

　　GB 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定

　　GB 4789.3一1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定

　　GB 4789.4一1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

　　GB 4789.5一1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验

　　GB 4789-10一1994 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

　　GB 4789-11一1994 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验

　　GB/ T 5009.38一1996 蔬菜、水果卫生标准的分析方法

　　GB/T 5009.55一1996 食糖卫生标准的分析方法

　　GB 5749一1985 生活饮用水卫生标准

　　GB 7718一1994 食品标签通用标准

　　NY/T 391一2000 绿色食品 产地环境技术条件

　　3 定义

　　本标准采用下列定义。

　　3.1 绿色食品 green food

　　见NY/T 391-2000k中3.1。

　　3.2 A级绿色食品 A grade green food

　　见NY/T 391-2000中3.3。