大棚内由于连年种植蔬菜，致使棚内土壤营养元素不能满足蔬菜生长发育的需要，影响蔬菜的产量和品质。现将常见棚菜缺素症状及补救措施介绍如下：

　　1、缺氮 其症状是植株矮小，叶色变淡或发红，其部分叶片变黄;茎色也常有改变，发展很快，干燥后呈褐色，茎短而细。补救措施：发现缺氮时，应及时追施速效氮肥，如硫铵、尿素等，但在棚内一般不用碳铵。

　　2、缺磷 植株生长缓慢，叶片变小但不失绿，甚至叶色变深，茎杆变细等。补救措施：施过磷酸钙50-100公斤/亩作基肥;或在生长过程中叶面喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液。

　　3，缺钾 叶片呈浅灰绿色，叶缘变黄、于枯，茎细而硬。补救措施：立即追施速效肥，如硫酸钾等，也可叶面喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾溶液。

　　4、缺镁 老叶失绿变黄而叶脉仍绿，叶变脆，叶缘上卷，有时叶片出现紫红色。补救措施：发现后及时叶面喷施0.5%硫酸镁溶液。

　　5、缺硼 生长点萎缩、变褐干枯，株型丛状，叶片弯曲，产生叶烧症状。防治方法：亩施0.5公斤硼砂作基肥，也可叶面喷施0.1%-0.2%硼酸。

　　6、缺铜 幼叶表现萎缩，植株生长弱，叶色改变，叶尖变白。补救措施：叶面喷施0.05%硫酸铜溶液，此外，多施有机肥也可预防缺铜症的发生。

　　7、缺锰 幼叶叶肉坏死，叶脉仍保持绿色，后期落叶。防治措施：尽量使土壤保持中性，亩施硫酸锰1—4公斤作基肥，也可根外追施0.2%硫酸锰。

　　8、缺铁 幼叶表现为叶脉间退绿，呈黄白色，严重时全叶变黄白色，干枯。补救措施：叶·面喷施0.1%-0.2%硫酸亚铁溶液。