作为餐桌上的“常客”，食用油在市民的生活中充当着重要角色，但其加工溶剂中却含有有害物质。日前，中国粮油协会发布消息称，今年底，我国将出台食用油脂加工行业溶剂新标准。按照新标准，其加工溶剂中的有害物质含量将大大降低。

　　据市油脂公司人士介绍，榨取食用油时，需要先使用浸出油剂浸泡大豆、花生等含油植物，但浸出油剂的主要成分中含有苯﹑硫等有害物质。

　　目前，我国使用的食用油脂加工行业溶剂标准是1996年制定的。这个标准规定，现在已落后于市民对食用油的健康卫生质量的要求。据了解，即将出台的食用油脂加工行业溶剂新标准，是按照欧美最先进的标准制定的。其中，硫、苯等物质的含量有了重新界定，含量较以前大大降低。

　　对新标准的即将出台，市油脂公司人士表示，新标准将促使企业改进工艺，提高食用油的提炼技术。而在技术上不过硬的企业，则可能因此“出局”。不少市民则认为，新标准将使我们的餐桌上的菜更加健康和放心。