原料：意粉300克 培根2条 马苏里拉奶酪100克 红椒1个 洋葱半个 西兰花一小块

　　调料：大蒜8瓣 橄榄油20克 盐1茶匙(5克) 黑胡椒粉1/4茶匙(1克)蕃茄酱1茶匙(5克)

　　做法：

　　1)红椒去蒂去籽洗净后切成丁。洋葱切碎。西兰花切成小块。大蒜去皮洗净后压成蒜泥。培根切丁。

　　2)锅中倒入足量清水，加少许盐和橄榄油，大火煮沸后，放入意粉，煮熟后捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用。

　　3)将洋葱碎和蒜蓉倒入碗中，再放入1/2茶匙盐，黑胡椒粉，橄榄油和蕃茄酱，搅拌后与沥干的意粉和培根、部分红椒丁、西兰花混合均匀。此时预热烤箱。

　　4)将混合好的意粉，倒入烤盘中，撒上奶酪，剩余的红椒丁和西兰花。放入烤箱中层，220度烤15分钟即可。