在山西吉县的舅公家，我见到了一种会“长”字的苹果。这些苹果上“长”着一些卡通图案和字。有“福”、“寿”、“吉”，还有孙悟空、唐老鸭……

　　我疑惑地问舅公：“舅公，这苹果怎么会长出字来呢?”舅公神秘地笑了笑，把我带到后山的大果园里。首先映入眼帘的是一大片苹果树，树上结满了又大又红的苹果。奇怪的是，苹果上都贴着一些黑色的纸片。走近一看，原来是些汉字和图案。我急切地问道：“舅公，苹果上的字是不是和这些黑纸片有关系呀?”

　　舅公笑眯眯地给我解释起来。原来，没有成熟的苹果是绿色的，因为它里面有大量的叶绿素。在苹果成熟的过程中，叶绿素会在阳光和温度的作用下逐渐消失，苹果慢慢由绿色变成红色，也就逐渐成熟了。

　　在苹果还没有成熟的时候，在上面贴上黑色的字和图案。被黑字或图案遮住的地方照不到阳光，不能进行光合作用，于是便产生了胡萝卜素，显示出黄色。这样，撕掉黑纸片后，一个“写”着黄色字迹或“画”着图案的红苹果就诞生了。

　　小小的苹果“长”上字或图案，表达了一份美好的祝福。真希望西瓜、梨、桔子……也都“长”上字，把每一份美好的祝福送给人们。