“土特产”以“土”吸引顾客

　　每个地方都有带着浓浓“土”味的特产，而“五一”是游客购买土特产的旅游季节。

　　位于杭州市千岛湖风景区进口处的西湖超市，主营土特产，比如西湖龙井茶、绍兴黄酒等。4月22日，该超市老板钱女士电话中说：“我的超市辟有专门的特产专区，主要是浙江产本地特产，吃的、喝的、看的都有，去年‘五一’，由于游客多如牛毛，特产生意走，7天竟卖了4万多元。”

　　钱女士表示，尽管今年“五一”还没到，她的超市内土特产货源充足，期待又一个大丰收。

　　不过钱女士提醒广大零售户除了经营地段外，土特产商品要注意季节性，不同的季节卖不同的特产;土特产要突出“土”，不要过于强调包装，只要“土”有当地文化特色，顾客反而越喜欢。

　　冷饮不是价越高越赚钱

　　记者前不久在宁波市中心客运站候车时买一瓶纯净水竟花了2.5元，而在市中心的超市里，只要1元。而且，记者看到，像可口可乐、百氏可乐、统一绿茶普遍比市区内超市卖得贵，可顾客买的反而较少。

　　乐购超市位于武昌火车站附近，该超市以低价吸引顾客，冷饮副食普遍比左右隔壁的商家便宜。“其实，价格卖得过高，是短期经营行为，最终有损生意。第一，尽管很多顾客随买随走，但是，他们还会有下次路过的时候;第二，价格过高会赶走一些顾客，毕竟，他们选择的店子很多，谁的价格低，自然选择谁，如果，卖的过高，顾客买了第一次就不会来第二次了;第三，由于车站周边副食店扎堆，竞争激烈，如果在众商家价格普遍偏高的情况下，适当降低价格，以平价迎客，自然吸引顾客。”店主何先生表示。