今年的小麦收购政策和价格是：国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策，执行的范围仍然是河北、山东、河南、安徽、江苏、湖北6个省区。价格以国标三等为标准，即红麦(含混麦、花麦) 1.38元/公斤、白麦1.44元/公斤，相邻等级之间的差价按0.04元/公斤掌握。在其他小麦产区仍按照随行就市的原则收购。目前全国小麦收购价在1.34元/公斤-1.56元/公斤，普遍比去年提高了0.06元/公斤。