四、栽培场所：

　　清洁、明亮、通风的菇房(也可利用现有银耳房或茶薪菇房栽培)。夏季香菇大棚下的畦床都可以作为长根菇栽培场所。

　　五、菌袋制作：

　　按照上述配方，将培养料拌匀，加水翻拌，加水量为培养料100%左右，pH值5.4~7.2。料拌好后装袋，栽培袋采用规格15×30×0.05厘米的聚乙烯或聚丙烯袋装料。培养料装袋后，袋口扎紧，或用塑料套环加盖。轻拿轻放，进行常压灭菌，100℃保持26~28小时，来菌结束冷却到30℃以下，进行接种。

　　六、发菌和出菇管理：

　　发菌阶段即菌丝培养时期，接种后，栽培袋放在培养室中，室温要求24~28℃，接菌后二天菌丝就能恢复伸入培养料，室内空气相对湿度要求在50~70%左右。保持新鲜空气，早晚进行通风换气，菌丝生长完全不需要光线。

　　栽培袋经过30~45天培养，菌丝可以长满全袋，再经20~30天才能达到生理成熟，只有成熟的栽培袋才能出菇。

　　当袋内培养基表面开始出现黑褐色小菇蕾(单生或丛生)，就可以把栽培袋搬运到明亮的菇房，开袋栽培使之出菇。开袋栽培使之出菇。开袋后即可喷水，室内相对湿度保持85~95%，并经予明亮的散射光和通风换气。二氧化碳浓度在0.03%以下，室温16~30℃都能出菇，最好25℃。并要注意防治病虫螨害。

　　七、采收：

　　长根菇菌盖八分开伞就可以采收。不能让白色孢子大量飞散，子实体倒下，菌褶变黄才采收。每袋可收干菇25~40克。采收后长根菇部杂物要用刀刮干净即可上市鲜销或用脱水机脱水烘干，分级包装。