最近几天，连续有读者打进本报热线，反映食用油涨价频繁。记者调查发现，散装食用油昨日市场最新批发价已超过16000元/吨，平均价格首次突破8元/斤。省物价局和省商务厅人士称，四川的粮油储备和供应不成问题，食用油属于市场定价，会因各种市场因素出现价格波动，希望市民保持平稳消费心态。

　　市中心干槐树街上一家冷串串店的老板昨日介绍，一周前食用油7块多一斤，前天已卖到8元/斤。记者从苏坡桥省食油储备库等食用油供应站了解到，现在色拉油和菜油每吨都不少于16000元，前几天还每吨15800元。记者昨日走访了互惠、红旗、王府井等超市，各种桶装食用油价格与春节前一样，没有任何变化。

　　记者昨日从省市物价局了解到，食用油属于市场定价，而且一些中小型的食用油生产企业并未纳入临时价格干预措施的名单。据了解，截至目前，省市物价部门都未同意任何企业的提价申报和调价备案。但物价部门负责人强调，如果发现企业有相互串通操纵市场价格以及恶意囤积、捏造涨价信息等行为，将进行严惩，情节严重的企业将被责令停业整顿。

　　省商务厅市场运行调节处相关负责人介绍，四川的粮油储备充足，供应没有问题。近期食用油价格上涨是多方面因素造成的，首先是今年的油菜还未收割，有点“青黄不接”，加之我国食用油对进口依赖度比较大，最近国际食用油价的上涨也刺激了本地涨价。“最近本地企业多少有些惜售，大家应该保持平稳的消费心态，不要听信涨价的谣传。”该负责人称，食用油在短时间内出现价格波动是正常现象，上周四川平均涨了3%左右，每斤就涨了几角钱。