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特色珍禽珍珠鸡的饲养技术
2008-04-30 08:46 作者: 佚名 出处: 农村百事通
珍珠鸡又叫珍珠鸟,属野禽,原产于非洲,后传至亚洲,现已遍布全球,有“肉禽之王”的美誉。珍珠鸡肉质细嫩,味道鲜美,胜过家鸡肉,具有野鸡风味。其胸肌发达,瘦肉多,产肉率高。

  2、成鸡管理

  ⑴中雏:(又叫幼成雏)。这一时期其羽毛开始丰满,食欲旺盛,生长快速。在有条件的山区可采取放养,让其自行觅食,晚间回栏栖息。如是栏养的,每天饲喂3-4次。为使鸡长好骨架,可在配合日粮中适量减少蛋白质比例(12%),但其他成分如钙、磷、钾以及各种微量元素和维生素等都必须保症需要。此时的饲养密度为每平方米15只。

  ⑵饲料配方:谷物55%,糠麸9%,油枯8.5%,鱼粉8%,蚕蛹粉7%,矿物质2%,骨粉1.9%,食盐0.3%,蛋氨酸或赖氨酸0.2%(也可各占一半),维生素0.5%,土霉素0.035%,微量元素0.05%,多维素0.015%,青绿饲料7.5%。在饲喂时,要把饲料、饮水分开饲喂(青饲料例外)。珍珠鸡活动频繁,容易浪费饲料,在喂饲料时应少给勤添,并尽量做到少抛撒或不抛撒。

  ⑶商品肉用鸡的饲养:对肉用珍珠鸡要满足其各方面的营养需要,特别是上市前1个月的育肥期,要喂给全价配合饲料,蛋白质饲料可提高到20%,其中动物性蛋白质要占日粮的5-7%以上,晚间应增喂1次。为了使其长得快,可适当限制活动。

  ⑷蛋用鸡的饲养:产蛋鸡的饲料营养要丰富,种类要全面,蛋白质含量在16%以上,同时还要补充矿物质,多种维生素等,如贝壳粉、骨粉可占日粮的1-5%,每天还要保证14-16小时的光照。产蛋前可用40瓦灯泡照明,随后逐渐减少到8小时,有5%的鸡开始产蛋(约28-30周龄)后两个月内,则由8小时又增加到17小时。鸡舍要保持干燥和清洁卫生。平养、笼养均可,平养每平方米5-6只,笼养每平方米12-14只。母鸡第1年产蛋量最高,第2年就要下降20-30%。为此,鸡群要逐渐更替,一般产蛋2-3年的母鸡即可淘汰。

  ⑸沙浴和栖息:珍珠鸡有沙浴的习性,在饲养时,必须在栏舍内放一个装有沙砾的容器,让其自由沙浴和啄食。如果饲养种鸡,要按每100只鸡设置一个2平方米的沙池。栖息架可用竹木制成,架高60-80厘米,架长以每只鸡占用15-20厘米的位置即可。

  3、种鸡的选择与利用。

  种鸡的饲料、光照、沙浴、栖息及饲养管理等均和产蛋鸡基本相同,但不适宜笼养,而以平养为好,并要做好以下几个方面的工作。

  ⑴种鸡的选择。以选择活泼健壮、两眼有神、肌肉发达、骨骼粗实、羽毛丰满富有光泽、精力充沛、性欲旺盛、个体重在1.7公斤以上的鸡留种最佳。

  ⑵种母鸡的使用。雌雄配比应为4:1,公鸡配种1年以后,精力就会有所下降,母鸡也有类似状况,因此,鸡的世代间隔为1年。一般可采用老公鸡配新母鸡,或新公鸡配老母鸡,以利于提高配种率。为了防止珍珠鸡种的退化及其优势的减弱,不要近亲相配,更不能与其他种类的鸡混养,以保持鸡种的纯度和优势。

  三、珍珠鸡病虫害防治

  一般大群饲养珍珠鸡最易感染病虫害,如鸡瘟病、鸡白痢病、鸡痘病、鸡新城疫和球虫等。为此,要注意鸡栏舍的清洁卫生和消毒防疫工作,并且要定期使用抗球虫药和注射鸡新城疫ⅰ、ⅱ系疫苗。3-10日龄时在每公斤饮水里加入100毫克痢特灵。15日龄时用鸡新城疫ⅱ系疫苗滴鼻或点眼预防,同时在鸡翅内侧皮下刺种鸡痘疫苗的10倍稀释液预防鸡痘。20-60日龄,在每公斤日粮中加入氯苯胍50毫克。2月龄每只鸡用鸡新城疫ⅰ系疫苗皮下注射0.1毫克,对各种疾病有较好的预防效果。

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