2007年，内蒙古粮食产量达到1750万吨，比上年增产45.1万吨，增长2.6%。

　　国家统计局内蒙古调查总队相关数据显示，2007年内蒙古农作物总播面积以及粮食播种面积均有所增加。农作物总播面积达到642.7万公顷，比上年增长2.06%，其中粮食播种面积达到462.7万公顷，比上年增长3.7%。

　　受农产品 市场价格因素的影响，2007年，内蒙古农作物种植结构有了较大调整，粮食作物面积增加，油料、烟叶等经济作物的播种面积有不同程度的下降，高产优质高效粮食作物种植比重明显增加。2007年，内蒙古进一步加大各项惠农政策的落实力度，实施了种子工程、植保工程、沃土工程、旱作节水工程，认真落实了粮食直补、良种补贴、生产资料综合补贴、农机具购置补贴、测土配方施肥等政策措施，保证了粮食产量的稳定增长。

　　在种植业喜获丰收的同时，内蒙古畜牧业也实现了“有进有退”，在提质增量方面迈出新步伐。2007年，内蒙古畜牧业年度牲畜总头数达到10952万头只，比上年减少了99.4万头只，但是肉类总产量比上年增长了4%，达到201.8万吨。与2002年相比，内蒙古肉类总产量增长38.4%，牛奶产量则是2002年的4.8倍。2007年，内蒙古羊肉、牛奶产量跃居全国首位。