1 主题内容与适用范围

　　本标准规定了饲料用蚕豆的质量指标及分级标准。

　　本标准适用于饲料用蚕豆籽实。

　　2 引用标准

　　GB 5490～5539 粮食、油料及植物油脂检验

　　GB 6432～6439 饲料粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等项测定方法

　　3 感官性状

　　色泽一致，淡褐色到褐色或淡绿色到绿色，无发酵、霉变及异味异嗅。

　　4 水分

　　江苏、浙江、上海地区不超过 14.5%。其他地区水分含量不得超过13.5%。

　　5 夹杂物

　　不得掺入饲料用蚕豆以外的物质，若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时，应做相应的说明。

　　6 质量指标及分级标准

　　6.1 以粗蛋白质、粗纤维、粗灰分为质量控制指标，按含量分为三级，见表1。

　　表 1

　　等级→ 一级 二级 三级

　　质量指标 ↓

　　粗蛋白质，% ≥ 25.0 <9.0 <3.5

　　粗纤维，% ≥ 23.0 <10.0 <3.5

　　粗灰分，% ≥ 21.0 <11.0 <4.5

　　6.2 各项质量指标含量均以86.5%干物质为基础计算。

　　6.3 三项质量指标必须全部符合相应等级的规定。

　　6.4 二级饲料用蚕豆质量为中等质量标准，低于三级者为等外品。

　　7 检验

　　7.1 样品的扦取按GB 5490～5539的有关规定执行。

　　7.2 水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分的检验，按照GB 6432～6439 的有关规定执行。

　　8 卫生标准

　　应符合中华人民共和国有关饲料卫生标准的规定。

　　9 包装、运输和储存

　　饲料用蚕豆的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分类、分级储存的要求，严防污染。